Marco Costa, conhecido pasteleiro e ex-concorrente do ‘Hell’s Kitchen Famosos’, recorreu ao Instagram para homenagear Evaristo Álvaro Cardoso, um dos fundadores do restaurante em Lisboa, Solar dos Presuntos, que faria anos nessa terça-feira, 11 de fevereiro.

“Hoje o céu está em festa. Parabéns senhor Evaristo. Mais um ano”, escreveu nas redes sociais. “Parabéns também a ti meu amigo por manteres este dia em festa. Família linda a vossa”, acrescentou, referindo-se ao filho do empresário, Pedro Cardoso.

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Evaristo Álvaro Cardoso faleceu com 80 anos de vida, em dezembro de 2022. “É com enorme tristeza que informamos os nossos amigos de que hoje partiu metade da alma do Solar. Morreu o Evaristo de Monção, o Evaristo do Solar, o Evaristo da Graça, o Evaristo do Lila. Morreu o Evaristo, um amigo vosso, que viveu para vos servir”, escreveu a família no Facebook, na altura.

Antes de partir, o responsável do restaurante lisboeta, que abriu portas em Outubro de 1974, tinha sido condecorado com o grau de Comendador da Ordem do Mérito Empresarial Comercial pelo Presidente da República, Marcelo Rebelo de Sousa.

Marco Costa fala sobre Hell’s Kitchen

Texto: Luís Sigorro; Fotos: Redes Sociais

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