Quem disse que os arraiais dos santos populares não podem ter uma pitada de glamour? Este ano, aposte numa noite diferente de São João e, sem fugir à tradição, festeje os Santos num dos locais mais in da cidade do Porto.

No dia 23 de junho, o Hotel Crowne Plaza Porto tem preparado uma festa inesquecível a 45 euros por pessoa. A noite inclui um jantar buffet típico no restaurante Poivron Rouge ao som de música tradicional portuguesa.

A refeição pensada pelo Chefe Jorge Sousa começa por uma selecção de entradas frias e saladas, nomeadamente, broa de milho recheada com sapateira, trouxas de alheira de caça, mexilhões com molho vinagrete de pimentos e rolinho de pato com alga nori e rúcula selvagem. De seguida chegam as entradas quentes, onde poderá experimentar petiscos servidos em tachinhos como: rojões com tripa enfarinhada, moelas estufadas com salpicão palito, enchidos do Norte, mexilhão à marinheira e pataniscas de bacalhau.

Mas a rainha da festa é a sardinha na brasa, como manda a tradição, que será servida como prato principal. Se não gosta de sardinhas não se envergonhe! Delicie-se com outras opções como: bacalhau à lagareiro, grelhada mista de carne e o mini hambúrguer de novilho com bacon crocante e queijo cheddar.

Como sobremesas conte com fruta laminada, pão-de-ló de Ovar, toucinho do céu de Murça e cheesecake de morango.

Prepare-se para um São João cheio de fogo de artificio, sardinha, música e …muito glamour!

 

 

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