Receita de lombo folhado:
Ingredientes: 1 lombinho, 2 dentes de alho, 1 c. (de sopa) de massa de pimentão, 1 dl de azeite, 4 folhas de couve-coração-de-boi, 0.5 dl de vinho branco, 300 g de massa folhada, 1 ovo, 1 c. (de sopa) de manteiga, sal, pimenta, alecrim e manteiga q.b.
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