O chá é a segunda bebida mais consumida no mundo, ficando atrás apenas da água. Em 2020, a FAO estimou que cerca de 7 mil milhões de toneladas métricas de chá foram produzidas em todo o mundo, com China, Índia, Quénia, Sri Lanka e Indonésia entre os principais produtores em termos de volume processado. De acordo com o Statista Consumer Market Outlook, o tamanho do mercado global deve atingir 260 mil milhões de euros até 2025.

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O gráfico no final do artigo tem por base o Statista’s Consumer Insights para mostrar a respetiva parcela de consumidores de chá. A Turquia teve a maior taxa de em 2022, com nove em cada dez pessoas a afirmarem que bebem regularmente esta bebida quente. O Quénia, grande produtor e exportador de chá, também teve uma classificação alta entre os 56 países analisados, com 83% dos entrevistados a admitirem que tomam chá regularmente.

O Reino Unido, famoso como nação que adora uma chávena de chá, ficou um pouco abaixo, com 59% das pessoas que a bebem. Embora ainda alto, isto é cerca de dez pontos percentuais menos do que o país vizinho, a Irlanda. Na comparação global,  Espanha ficou mais perto do fundo, com pouco mais de um terço das pessoas que bebem chá regularmente.

Statista

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