Por mais que lhe digam outra coisa, não há melhor e mais saudável forma de emagrecer que não seja aliar uma alimentação saudável com a prática de exercício físico. Cada caso é um caso e o melhor mesmo é consultar um nutricionista que analise a sua situação e avalie a melhor opção. Essa opção deverá passar quase sempre por uma dieta saudável que privilegie alimentos ricos em fibras.

As fibras são o segredo de uma dieta saudável

Existem dois tipos de fibras, as solúveis e as insolúveis, que desempenham diferentes missões no nosso organismo, como explica a especialista Amy Goodson, à Eat This, Not That!. “A fibra solúvel é o tipo que pode ajudar a saúde do coração, ajudando a reduzir o colesterol total e o colesterol mau. A fibra insolúvel auxilia na saúde gastrointestinal, agindo como uma ‘vassoura’ para ajudar a empurrar as coisas”, explica Amy Goodson.

O segredo das fibras no processo de emagrecimento está na forma como ajudam a acelerar o metabolismo e aumentam no tempo a sensação de saciedade. Quando digere os alimentos, o seu corpo gasta calorias”, diz outra especialista em nutrição, Tanya Zuckerbrot.

As fibras podem ligar-se às toxinas do corpo e eliminá–las

“A fibra é indigesta, a fibra não tem calorias, mas o seu corpo tenta quebrá-la. Então, nessa tentativa, dá-se a termogénese. A termogénese é qualquer coisa que aumenta a temperatura interna do seu corpo. E que, em última análise, afeta seu metabolismo. Portanto, quanto mais fibras come, mais rápido fica o metabolismo”, explica Zuckerbrot. Além disso, importa referir que as fibras podem ligar-se às toxinas do corpo e eliminá–las.

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