Rúben Pacheco Correia ensina receita simples e rápida de salame de chocolate
Experimente esta receita simples e rápida de salame de chocolate, de Rúben Pacheco Correia, que só leva 5 ingredientes!
Rúben Pacheco Correia já nos habituou a iguarias que deixam qualquer um a salivar e, recentemente deliciou-nos com uma receita caseira de salame de chocolate muito fácil de fazer e que temos a certeza de que vai querer experimentar em casa.
Salame de Chocolate à moda de Rúben Pacheco Correia
Ingredientes
- – 400g de bolacha maria
- – 200g de margarina
- – 200g de açúcar
- – 200g de achocolatado em pó
- – 2 ovos
Preparação
- 1. Partir as bolachas em pedaços pequenos, incluindo alguns bem moídos. Reservar.
- 2. Numa caçarola, levar ao lume a margarina e o açúcar.
3. Assim que levantar fervura, desligar e mexer para dissolver o açúcar.
4. Juntar o chocolate e mexer bem. Juntar os ovos batidos e mexer rapidamente, para não cozerem. - 5. Numa tigela grande, colocar as bolachas e verter o creme de chocolate e envolver muito bem.
- 6. Sobre papel alumínio, moldar o salame e levar ao frigorífico até servir.
Texto: Mafalda Mourão;
Fotos: Redes Sociais
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