A fruta que ajuda a reduzir os níveis de açúcar no sangue

31 Out 2020 | 10:05

Os níveis de açúcar no sangue é algo a que todos devemos estar atentos, em particular os diabéticos, e existe uma fruta, bastante na moda, que ajuda nessa missão.

A fruta que ajuda a reduzir os níveis de açúcar no sangue

A atenção aos níveis de açúcar deve ser algo comum a toda a gente e, em particular, aqueles que sofrem de qualquer tipo de diabetes, uma doença que afeta muitos portugueses e que tem vindo a crescer em número de doentes um pouco por todo o número. Uma ajuda extra para esse mesmo cuidado é algo sempre bem-vindo.

Um dos alimentos da moda é precisamente uma ferramenta extremamente eficaz na redução dos níveis de açúcar no sangue. E isto sem contar com os inúmeros outros benefícios que traz ao organismo, por ser um alimento rico em vitaminas, nutrientes e gorduras saudáveis para o coração. Já adivinhou? Falamos do abacate.

A culpa é da avocatina B presente nesta fruta

O professor de ciência dos alimentos Paul Spanguolo, explica, num artigo publicado no Eat This, Not That!, que os abacates são essenciais para diabéticos e pré-diabéticos. Afirma que esta é uma descoberta recente da sua equipa que encara o abacate como uma fruta que pode regular os níveis de açúcar no sangue. A culpa é da avocatina B, um bioativo naturalmente encontrado nos abacates.

“Quando falamos sobre bioativos, pense nisso como os nutrientes que obtemos de outros alimentos: obtemos ómega-3 ao comer peixes e vitamina C das laranjas. avoB é um ingrediente bioativo no abacate, que pode ser uma escolha dietética importante para diabéticos e pré-diabéticos”, explica Paul Spanguolo. Este bioativo, como explica, pode ser usado para manter um metabolismo saudável e regular o açúcar no sangue, os níveis de insulina e ainda o peso em adultos. Motivos mais do que suficientes para acrescentar os abacates na nossa dieta.

Abacate ajuda a equilibrar o organismo

Quando o seu metabolismo está a funcionar, tudo está em equilíbrio”, explica o professor. “Se o seu metabolismo se tornou ineficiente, está a queimar glicose ou gordura, um mais do que o outro, causando um aumento de qualquer um no seu sangue”, acrescenta. O abacate é, por isso, encarado por estes especialistas como um super-alimento que promove o equilíbrio no nosso organismo. Com especial importância, importa frisar, para diabéticos e pré-diabéticos.