Mais rápido do que isto, impossível! Esta receita rápida e simples de Creme de Banana do site Cozinhar Sem Stress só leva 15 minutos a ficar pronta!

É uma forma (deliciosa) de aproveitar as bananas maduras que tem por casa. E o melhor de tudo (para os mais gulosos), é que leva chocolate.

 

Ingredientes

 

20 g de amido de milho
0,5 l de leite
50 g de chocolate
1 banana madura
250 g de queijo cremoso
150 g de açúcar
cacau amargo q.b.
açúcar em pó q.b.

Preparação

Dissolva o amido de milho no leite; misturando com um batedor de varas, engrosse o creme em lume mínimo.
Junte o chocolate cortado em pedaços e deixe derreter por completo.
Depois de frio, coloque o preparado no copo misturador, juntamente com a banana descascada, o queijo e o açúcar.
Distribua o creme por taças individuais e leve-as ao frigorífico por algumas horas.
Pouco antes de servir, polvilhe o creme com cacau amargo e açúcar em pó.

 

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