Estes «são os melhores ovos de Portugal»

Estes ovos são «postos por galinhas criadas ao ar livre e as mais felizes de Portugal» e assumiram as comemorações do Dia Mundial do Ovo, que decorreram sexta-feira, 12 de outubro.

Os Ovos Matinados, que são «postos por galinhas criadas ao ar livre e as mais felizes de Portugal», assumiram as comemorações do Dia Mundial do Ovo, que decorreram na passada sexta-feira, 12 de outubro. Para assinalar a data, foi levada a cabo uma ativação da marca, que distribuiu kits Matinados por todos os que optassem por fazer as suas refeições nos restaurantes Eggcellent ou Ao Largo. Os kits Matinados incluíam, entre outras ofertas, uma embalagem de 6 Ovos de galinhas criadas ao ar livre.

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A associação a estes dois restaurantes teve como objetivo distinguir as suas escolhas, já que ambos utilizam exclusivamente os Ovos Matinados na confeção dos seus pratos. No caso do Eggcellent, no CascaiShopping, o conceito recai precisamente sobre os ovos, sendo um espaço que apenas oferece refeições onde este é o ingrediente principal. Pode parecer fácil escolher um menu, mas «garantimos que não, já que a oferta é enorme».

No Dia Mundial do Ovo, alertou-se para a «identidade e a variedade da gastronomia portuguesa» com este alimento

Arroz de Bacalhau com Ovo Escalfado

O restaurante Ao Largo, no centro de Leiria, oferece a identidade e a variedade da gastronomia portuguesa, sempre com um toque criativo em cada prato. Os ovos utilizados pelo restaurante são sempre Matinados e, para comemorar este dia, serviram um delicioso Arroz de Bacalhau com Ovo Escalfado. O Dia Mundial do Ovo, instituído em Inglaterra, em 1996, comemora-se, invariavelmente, na segunda sexta-feira de outubro, com o intuito de promover os benefícios deste alimento, «o mais completo da Natureza».

O que são os Ovos Matinados

Os Ovos Matinados são produzidos, classificados e embalados em Portugal pelo grupo CAC, com origem em 1986, e que desempenha atualmente um «papel preponderante na produção e comercialização de ovos a nível nacional, com especial enfoque na produção alternativa».

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