Os melhores pratos de caça no Parque das Nações por apenas 10 euros
O restaurante Bistrô & Tapas, do hotel Tryp Lisboa Oriente, homenageia os sabores da caça. “10 Dias, 10 Pratos, 10 Euros”, começa já dia 31 outubro.
O restaurante do hotel Tryp Lisboa Oriente, no Parque das Nações, apresenta durante 10 dias os melhores pratos de caça. Todos estes vão estar disponíveis apenas por 10€. O evento arraca já dia 31 de outubro e termina no dia 11 de novembro.
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O menu desenvolvido pretende agradar aos mais exigentes «mestres« em gastronomia. Com uma grande variedade de pratos, o menu pretende dar a conhecer os pratos típicos das várias regiões do país. A caça será o denominador comum do evento.
Desde arroz de pato com enchidos, o folhado de faisão, cogumelos e espargos, a feijoada de coelho bravo, a feijoada de javali, o empadão de grão com javali, a perna de veado com zimbro e rosmaninho e o hambúrguer de veado em bolo do caco com cebola confitada e redução de balsâmico.
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Para sobremesa terá pêras bêbedas com especiarias e gelado de baunilha.
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